天价香菇!老伯误吞香菇花五万元切掉十厘米小肠

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天价香菇!老伯误吞香菇花五万元切掉十厘米小肠

老人年纪大了,牙口不好,得吃一些容易消化且不硬的食物,而在广州,一位老伯在吃饭的时候居然把整个香菇给吞了下去,事后没当回事,没想到,就这一个香菇差点要了老命。

为了一个香菇,广州一位阿伯近日花了近五万元,挨了一刀,失去了一段近十厘米的小肠。

天价香菇!老伯误吞香菇花五万元切掉十厘米小肠

无独有偶,记者2月28日从中山大学附属第一医院胃肠外科获悉,佛山一位61岁的阿姨同样为一个香菇花了近六万元。

62岁的广州人陈伯(化名)日前持续三天腹痛难忍,无法排便且无法放屁已经三天。由于疼得无法忍受,家人把他送入中山一院急诊。急诊检查判断是小肠套叠导致肠梗阻,随即将他转入胃肠外科治疗。CT检查显示,陈伯有“高位小肠不完全性肠梗阻”,必须进行手术。

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没戴假牙误吞香菇

“这位患者的肠管已经出现严重套叠。把肠子拉出来时,发现肠道里面有一个包块,因为按压不动,跟肿瘤非常相似,我们就把这段长达十厘米的小肠进行切除。”主刀的中山一院胃肠外科谭进富副主任医师介绍,在进行病理标本清洗时,突然“咚”的一声,从切除的这段肠道里面掉出来一个黑乎乎的东西,吓了医生一跳。原来这是一个横径达5厘米的完整的香菇。

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原来家人煲汤时没有将香菇切半,而老伯吃饭时又没戴假牙,误吞了这颗香菇,事后也没当回事。香菇在消化道里“旅行”,直到卡在小肠里,并引发肠梗阻。为了取出这个香菇,手术花费了近五万元,堪称“天价香菇”。

无独有偶,61岁的佛山人廖阿姨(化名)也因为一个“天价香菇”而遭殃。廖阿姨过生日当天,因一时开心,吃饭时忘了戴假牙,误吞一整个香菇,随即因腹痛入院治疗。医生用微创手术帮她取出了香菇,手术花了近6万元。

老人吃香菇应切细块

“广东人煲汤做菜时,有时会把整朵香菇放进去。香菇50%的成分是膳食纤维,不容易消化,因此整朵香菇有可能造成肠道梗阻。”谭进富提醒,咀嚼功能不佳的老人、小孩吃香菇时,最好切成细块。

容易引发肠道梗阻的食物除了香菇,还有柿子、糯米等。柿子在胃酸的作用下容易形成鞣酸,进入肠道后容易形成食物团,医学上叫“胃石”,不仅不易消化,还容易吸附肠道中的其他食物残渣,形成梗阻。谭进富提醒市民,少吃没熟的柿子,即使熟柿子一次也不要吃超过5个。

肠道功能不好的人群或者刚做完肠道手术的病人,最好不要吃一整根蔬菜、粽子等糯米制品,这些食物不容易消化,而“迟菜心”等蔬菜最好切成小段进食。

老人因为年纪大了,身体的各项器官功能已经开始衰退,在日常饮食中要格外当心。

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